Receita – Salada Nutritiva

Oie!

Vamos começar o fim de semana com uma saladinha?

Essa salada é fácil de fazer e bem nutritiva.

Ingredientes

  • 2 cenouras grandes
  • 2 beterrabas grandes
  • Azeitonas a gosto
  • 1 cebola grande
  • 1 pé de alface
  • Sal a gosto
  • Vinagre a gosto
  • Azeite ou alho a gosto

Modo de Preparo:

  1. Rale uma cenoura e a outra corte em rodelas finas
  2. Cozinhe as beterrabas até ficarem moles, espere esfriar e corte em rodelas finas
  3. Corte os tomates em rodelas finas
  4. Lave bem as folhas de alface, deixe de molho em vinagre com água por 30 minutos
  5. Corte a cebolas em rodela finas
  6. Coloque cada tipo de salada em reservatório diferente e as tempere com sal, vinagre azeite ou óleo
  7. Coloque tudo, depois tempere, em um recipiente redondo primeiro coloque o alface inteiro, depois as cenouras raladas, depois a beterrabas em rodelas, os tomates, as cenouras em rodelas, as cebolas em círculos e dentro do círculo as azeitonas em forma de flor
  8. A salada vai ficar colorida e nutritiva e saborosa
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